Come preparare una cream tart di tendenza Come preparare una cream tart o crostata alla crema di tendenza, realizzata con un impasto croccante, un dolce ripieno di crema pasticcera alla vaniglia e guarnita con frutti di bosco freschi, fiori e macarons francesi! Le crostatine alla crema o biscotti di lettere, […]
Il periodo delle feste natalizie è uno dei più conviviali dell’anno, durante il quale amici e familiari si riuniscono intorno alla tavola per trascorrere dei piacevoli momenti insieme. Tra le varie portate, non c’è dubbio che i dolci siano i più apprezzati. Oltre ai tradizionali panettone e pandoro, in base […]
Le migliori ricette del 2019? L’anno passato è stato per i cuochi amatoriali d’Italia ma anche per chi cucina per professione un anno ricco di sorprese. Ecco perché abbiamo deciso di pubblicare le 10 migliori ricette del 2019 dai how-to ossia le classiche ricette “come fare” ai cocktail alle ricette […]
Per gli italiani uno dei piaceri immancabili durante la giornata è, sicuramente, quello di godersi un buon caffè. Che sia a casa o al bar, è un rituale. Il caffè, grazie al suo forte sapore e al suo aroma, ci permette di svegliarci la mattina, offrendoci la carica necessaria per […]
La nostra vita è ormai diventata frenetica. Sempre di corsa tra impegni di lavoro e casa che troppo spesso si trascura un elemento fondamentale della nostra vita, l’alimentazione. Quante volte, in preda alla fretta, abbiamo sostituito un pasto con un sandwich o con qualcosa di ancora meno nutriente? Certo, se […]
L’altra sera avevo una gran voglia di dolce, il mio però non era un raptus, volevo che qualcosa di dolce coinvolgesse tutti i sensi. Pioggia fuori e temperatura a dir poco frizzantina: fine maggio, ma siamo sicuri?! Sembra pieno autunno e non piena primavera!! Visto che appena un mese fa sono stata a Londra (my […]
Perchè volete provare a resisterle, perchè ostinarvi in questa vecchia credenza che la cioccolata faccia ingrassare… regalate alle vostre papille gustative una mezz’ora di puro piacere incondizionato con una fumante tazza di cioccolato caldo! A parte il fatto che il freddo e la neve di questi giorni sono i migliori alleati per […]
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