Quando il vero obiettivo è la buona cucina. Quando si cerca un ristorante dove mangiare in maniera eccellente, pagare il giusto e vivere un’atmosfera accogliente ed informale, il ristorante La Molare a Summonte in provincia di Avellino, saprà esaudire i vostri desideri. La Molare è un ristorante dove la cucina […]
Prodotti tipici irpini, attenzione in cucina, ambiente estremamente accogliente ed un sorriso per tutti. Sono queste le armi vincenti della Osteria la Juta a Ospedaletto D’Alpinolo, un osteria che saprà stupirvi senza usare effetti speciali ma semplicemente con la straordinaria selezione delle materie prime utilizzate. Lungo la strada che da […]
Una coppia di ragazzi, un buono chef, voglia di fare e una buona selezione di prodotti da servire. Sono questi gli ingredienti principali che caratterizzano la Taverna Sant’Elia di Sperone. Un piccolo locale ricavato dalla taverna di una villetta monofamiliare nei pressi dello stadio comunale del paesino irpino ai confini […]
Quando incominciano i primi freddi irpini (belli intensi), inizia la caccia alla trattoria, taverna o osteria dove appagare corpo e mente il sabato sera. In un piccolo centro alle porte di Avellino (lungo la via Ofantina), a Manocalzati, potrete trovare una piccola taverna con cucina casereccia dove la buona tavola […]
Roma è la nostra città di adozione. Abbiamo vissuto a pochi chilometri dalla capitale per un periodo della nostra vita e continuiamo a tornarci appena possiamo. Sarà l’atmosfera, saranno i ricordi di un bel periodo ma in ogni modo è una città che ci è rimasta nel cuore. Mangiare bene […]
Ci sono alcuni capisaldi della cucina tradizionale di ogni regione. Personalmente ritengo che quella sicula è tra le migliori in assoluto (assieme alla mia amata cucina napoletana). La città trabocca di osterie e trattorie “tipiche” ma non sempre è facile riuscire a distinguere quelle originali dai luoghi meramente turistici. Panino […]
Mangiare a Verona cucina tipica è facile e spesso a portata di mano ma bisogna fare attenzione alle fregature dei locali troppo turistici. Le buone abitudini vanno coltivate e per questo motivo per la cena a Verona abbiamo deciso di esplorare parte della tipica cucina veneta. Tappa della nostra ricerca […]
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