La migliore sfogliatella di Napoli non é quella di Pintauro. Ormai ne sono certo e vi sfido a dire il contrario e sopratutto a convincermi a suon di ricotta e zucchero a velo, riccia o frolla che sia. Qual’é la migliore sfogliatella di Napoli? É senza dubbio una delle domande […]
Se dici Natale, spesso dici Panettone. Ma l’Italia dei mille sapori sa stupirci anche sulla tavola natalizia. Ora vi porto in un piccolo tour guidato tra le 21 regioni dello stivale dove l’indice glicemico schizza alle stelle e gli zuccheri si sprecano. Ovviamente, io tifo per i miei amati struffoli, […]
Tutti noi abbiamo gli amici che si meritano ed io, non per vantarmi, posso contare su una piccola cerchia di Amici da 10 e lode. Francesca ama sperimentare sapori nuovi a tavola e in una piatta mattinata mi manda questa mail invitante: che faccio, non la pubblico? Soprattutto il lunedì […]
Un mix perfetto di zucchero, ricotta, grano e poco altro si uniscono in un meraviglioso impasto che accompagna il dopo pranzo pasquale delle famiglie campane. Ogni tanto spunta anche in qualche coffe break prefestivo e la domanda nasce spontanea (direbbe il conduttore): per quale motivo una simile bontà si deve […]
Perchè volete provare a resisterle, perchè ostinarvi in questa vecchia credenza che la cioccolata faccia ingrassare… regalate alle vostre papille gustative una mezz’ora di puro piacere incondizionato con una fumante tazza di cioccolato caldo! A parte il fatto che il freddo e la neve di questi giorni sono i migliori alleati per […]
Perchè volete provare a resisterle, perchè ostinarvi in questa vecchia credenza che la cioccolata faccia ingrassare… regalate alle vostre papille gustative una mezz’ora di puro piacere incondizionato con una fumante tazza di cioccolato caldo! A parte il fatto che il freddo e la neve di questi giorni sono i migliori alleati per […]
Difficile dar torto a chi ama smodatamente la colazione (a proposito, se vi sentite rappresentati dall’attacco, vedete di frequentare assiduamente TBR, l’ammaliante sito che recensisce ogni colazione, dolce salata o brunch). Ma si fa presto a dire COLAZIONE: sintesi perfettissima di millemila modi diversi di mangiare. Seguiteci in questo tour mondiale, il costo del […]
Ci siamo ritrovato in questo locale ai bordi del centro storico di Verona quasi per caso. Avevamo a disposizione due voucher smartbox degustazioni da spendere e visto che è stato quasi impossibile farlo in Campania (questo sarà un altro lungo post) abbiamo deciso di fare un bell’aperitivo “insolito”. Dov’è l’insolito […]
O mamma mia che caldo in città! Lavorare è un supplizio. Ci vorrebbe un bel gelato come quello mangiato a Napoli in piazza degli Artisti sabato sera da “Casa Infante“. Se siete in zona non fatevi scappare uno dei gelati più buoni della città forse secondo solo alla gelateria “Fantasie […]
Probabilmente uno dei pochi rimasto all’oscuro che l’arte pasticciera ha dato vita ad una tale prelibatezza ero solo io. Ma non avete idea del piacere di appartenere ora a quella cerchia di persone che sono andate in estasi culinaria con il Pasticciotto Leccese. Sette giorni di soggiorno nel Salento non […]
"Tutti i marchi riportati appartengono ai legittimi
proprietari e sono stati utilizzati a puro scopo esplicativo ed a beneficio del
possessore, senza alcun fine di violazione dei diritti di Copyright vigenti.
Tutte le informazioni ed i contenuti (testi, grafica ed immagini) riportate
sono, al meglio della nostra conoscenza, di pubblico dominio; se,
involontariamente, è stato pubblicato materiale soggetto a copyright o in
violazione alla legge si prega di comunicarcelo all' email webmaster at appetitovienviaggiando.com e provvederemo immediatamente a rimuoverlo." Per l'informativa completa sul trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 679/2016 (GDPR) Clicca qui
l' Appetito Vien Viaggiando è stato realizzato nel 2018 da CT
Privacy Policy