Passeggiare nel centro storico di Napoli ad ora di pranzo è come farlo in una profumeria del gusto. Ventate di inebrianti profumi con toni di ragù o pizza cotto nel forno a legno. Montesanto è un quartiere storico della città imperniato di tradizioni e cultura popolare dove pizzerie e trattorie […]
La pizza a Napoli è un’istituzione. Ci sono alcuni luoghi, dove il legame tra cultura gastronomica e territorio si fondono in modo indissolubile. La pizzeria “Il Pizzaiolo del Presidente” (meglio conosciuto come Il Presidente) è uno degli emblemi della tradizione pizzaiola a Napoli. Nel centro storico di Napoli, nel cuore […]
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