Rosanna Marziale, Chef campana del ristorante “Le Colonne” di Caserta e della tenuta “San Bartolomeo Casa in Campagna”, si racconta alle telecamere del blog Optimagazine. La piacevolissima intervista in cui racconta della recente conquista della sua prima Stella Michelin e suggerisce alcuni piccoli trucchi da usare in cucina per esaltare anche il […]
Se dici Natale, spesso dici Panettone. Ma l’Italia dei mille sapori sa stupirci anche sulla tavola natalizia. Ora vi porto in un piccolo tour guidato tra le 21 regioni dello stivale dove l’indice glicemico schizza alle stelle e gli zuccheri si sprecano. Ovviamente, io tifo per i miei amati struffoli, […]
Aggregare specialità, produzioni tipiche, iniziative sociali legate alla promozioni e alla valorizzazione del territorio attraverso una rete social aperta e pronta ad ospitare chiunque voglia condividere le proprie capacità o attitudini nel mondo dell’enogastronomia è l’obiettivo che si è prefisso il bellissimo progetto “Gente del FUD” ideato e sponsorizzato dal […]
Il sogno si è avverato. Per una volta i Simpson siamo noi. O meglio, i Simpson, un mito generazionale, parlo della mia generazione almeno, che di altri miti aveva avuto giusto Uan di Bim Bum Bam, sono come noi. Gastrofanatici. Succede in un episodio della serie: “The Food Wife”, appena trasmesso […]
Ci sono alcuni punti di riferimento, pietre miliari, porti sicura della buona cucina dove poter mangiare nei momenti di bisogno culinario, che tutti noi custodiamo gelosamente. Navigando in rete ho trovato questo elenco di ristoranti, taverne e pasticcerie, notissime a Napoli (qualcuna una scoperta) dove poter pranzare/cenare o mangiare semplicemente […]
Roma è la nostra città di adozione. Abbiamo vissuto a pochi chilometri dalla capitale per un periodo della nostra vita e continuiamo a tornarci appena possiamo. Sarà l’atmosfera, saranno i ricordi di un bel periodo ma in ogni modo è una città che ci è rimasta nel cuore. Mangiare bene […]
Vacanze all’insegna della vita all’aria aperta e con la consapevole scelta di vivere in strutture “alternative” rispetto ai soliti hotel. Una scelta che si rivela sempre più vincente e sopratutto sempre più diffusa; non ci si rivolge agli agriturismi soltanto per la cucina casereccia e i prodotti di agricoltura biologica […]
Tutti i buongustai conoscono bene l’associazione no-profit Slow Food e le sue iniziative pro buon cibo. Come spesso accade, purtroppo, una lodevole iniziativa, tende a smarrirsi e a perdere il proprio “senso iniziale” man mano che si diventa famosi. E’ da poco nelle librerie la nuova guida alle Osterie Italiane […]
I cofanetti regalo Smartbox sono ormai una realtà consolidata. Sul mercato esistono decine di aziende che offrono pacchetti preconfezionati di ogni tipo: sport estremi, weekend romantici, cene a lume di candela e molto altro ancora. L’idea ormai consolidata nel nostro immaginario è stata da sempre ben accetta dal pubblico che […]
"Tutti i marchi riportati appartengono ai legittimi
proprietari e sono stati utilizzati a puro scopo esplicativo ed a beneficio del
possessore, senza alcun fine di violazione dei diritti di Copyright vigenti.
Tutte le informazioni ed i contenuti (testi, grafica ed immagini) riportate
sono, al meglio della nostra conoscenza, di pubblico dominio; se,
involontariamente, è stato pubblicato materiale soggetto a copyright o in
violazione alla legge si prega di comunicarcelo all' email webmaster at appetitovienviaggiando.com e provvederemo immediatamente a rimuoverlo." Per l'informativa completa sul trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 679/2016 (GDPR) Clicca qui
l' Appetito Vien Viaggiando è stato realizzato nel 2018 da CT
Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione propri e di terze parti per le sue funzionalità. Chiudendo questo messaggio, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie per le finalità indicate. Per negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie o anche solo per saperne di più clicca su i pulsanti sottostanti.