La ricetta della pasta con crema di peperoni sorprende per semplicità, gusto e leggerezza sia che usiate il vostro fidato Bimby o che invece usiate pentole e mestoli. A dispetto di quanto possiate pensare é un piatto leggero e gustoso con una bella persistenza al palato grazie al pecorino romano […]
Un eccellente ristorante brasiliano a milano marittima dove mangiare ottima carne e piatti dal sapore esotico? A Milano Marittima non potete farvi sfuggire una piacevolissima serata da La Posada. A pochi passi dal corso principale, in una tranquilla traversa laterale, c’é un locale brasiliano arredato in modo originale, confortevole e […]
La ricetta pasta zucchine speck e pesto soddisfa anche i palati più esigenti. Una dolce crema di zucchine, la nota sapida dello speck tagliato a listarelle sottili ed il brio del basilico con un paio di cucchiaini di pesto. Una generosa spolverata di parmigiano reggiano e pecorino romano per amalgamare […]
La ricetta Scaloppina alla Sorrentina é una ricetta tipica campana perfetta per un secondo di carne veloce ma molto gustoso. Occhio alla scelta della provola. Assolutamente di bufala e non troppo “umida” altrimenti potrebbe alterare la consitenza finale del piatto. Ingredienti per la ricetta scaloppina alla Sorrentina: 6 fette di […]
Il posto delle rose selvatiche a Summonte è uno di quei locali che si possono definire come opere incompiute. Purtroppo nel campo della ristorazione non basta essere una buona chef per essere anche un buon manager del proprio ristorante. Se si curano i dettagli nel piatto ma per avere una portata devo […]
Tra le ricette estive una delle più gettonate è il Cous cous verdure e pollo … Ma lo sapevate che la più importante rassegna gastronomica e culturale dedicata al cous cous si tiene in Italia? Da 16 anni San Vito Lo Capo a fine settembre – quest’anno dal 24 al […]
Disfida del soffritto di maiale : Settima edizione della seguitissima manifestazione gastronomica dell’alta Irpinia organizzata da Slow Food Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi e con la collaborazione di “Affiliamo i coltelli” che ha come protagonista assoluto il re della cucina povera:il maiale. La Disfida del soffritto è un evento culturale, […]
I Ravioli al vapore sono nell’immaginario comune uno dei simboli gastronomici dell’Oriente. Molto amati anche in Europa, i ravioli cinesi sono particolarmente diffusi – oltre che in Cina – anche in Giappone e Corea dove vengono mangiati come antipasto o come spuntino. In Asia la loro forma e il loro […]
La nostra pizza fritta Montanara napoletana è un peccato di gola che potremmo pur concedercelo ogni tanto vero? Versione mini di un classico della frittura napoletana reso immortale dalla splendida pizzaiola Sofia Loren nel bellissimo film di Vittorio de Sica “L’oro di Napoli”. Un mix perfetto di gusto e consistenza […]
La ricetta della parmigiana di melanzane estiva è una variante della classica e buonissima parmigiana di melanzane: una versione più fresca e light in vista dell’estate per gli amanti delle melanzane. Ideale come accompagnamento ad un secondo alla brace. Preparata in mini porzioni può anche essere un simpatico antipasto in […]
"Tutti i marchi riportati appartengono ai legittimi
proprietari e sono stati utilizzati a puro scopo esplicativo ed a beneficio del
possessore, senza alcun fine di violazione dei diritti di Copyright vigenti.
Tutte le informazioni ed i contenuti (testi, grafica ed immagini) riportate
sono, al meglio della nostra conoscenza, di pubblico dominio; se,
involontariamente, è stato pubblicato materiale soggetto a copyright o in
violazione alla legge si prega di comunicarcelo all' email webmaster at appetitovienviaggiando.com e provvederemo immediatamente a rimuoverlo." Per l'informativa completa sul trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 679/2016 (GDPR) Clicca qui
l' Appetito Vien Viaggiando è stato realizzato nel 2018 da CT
Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione propri e di terze parti per le sue funzionalità. Chiudendo questo messaggio, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie per le finalità indicate. Per negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie o anche solo per saperne di più clicca su i pulsanti sottostanti.