La ricetta delle melanzane ripiene o alla beccafico con le sue interpretazioni rendono questo piatto la regina dell’estate con la sua maestà: la melenzana. Ma devo riconoscere che le ricette con le melanzane tipiche della cucina siciliana sono davvero insuperabili! Questa preparazione super golosa è perfetta per un aperitivo o […]
Un piatto squisito, salutare ed al profumo dell’estate. L’incontro dei colori italiani, il pomodoro, re della cucina mediterranea, il riso che veste con gusto e leggerezza ogni piatto ed il basilico fresco. Una portata davvero accattivante e perfetta se avete amici a cena. La preparazione è super facile! Ingredienti per […]
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