Archivi giornalieri: 2 Novembre 2011


Ricetta Mezze Maniche o Paccheri con polpo e cipolle

Ricetta Mezze Maniche o Paccheri con polpo e cipolle La presentazione finale della genovese di polipo Ieri abbiamo pranzato in uno dei nostri ristoranti preferiti, dal Primitivo a Miseno (e tra poco vi racconterò), un primo piatto insolito ma storicamente legato alla tradizione culinaria flegrea: Paccheri con genovese di polpo. Un […]