L’emozione del blogger in erba spero sia normale. E’ la prima volta che scrivo e racconto di una delle tantissime volte in cui per piacere e sopratutto per lavoro mi sono trovato a mangiare in giro per l’Italia. Raffaele, mi ha chiesto di condividere le gioie (molte) ed i dolori […]
Qualche giorno fa sono stato travolto dalla sana nostalgia di chi lascia Napoli anche solo per andare a vivere a 60 km di distanza come ho fatto io. La mia è una città che ti spiazza con le sue mille contraddizioni quotidiane ma che non smette di affascinarti e farti […]
Ravello e Maiori, un set su Flickr. Questi sono alcuni scatti di una meravigliosa giornata di sole, una macchina fotografica, un coupon smartbox da utilizzare e mia moglie: il prototipo della domenica ideale da passare in giro per la costiera Amalfitana a spasso tra Maiori e Ravello. Spero vi piacciano.
Un paio di settimane fa abbiamo resuscitato un cofanetto SmartBox “Degustazioni” che era rimasto seppellito nei meandri del cassetto “cose da non rifare” dopo la cocente delusione delle ultime esperienze (mitigate solo dal caro Tres Deseos di Verona) e abbiamo tentato per giorni di trovare la location per poter finalmente […]
Adoro quando mi sorprendono. Acquisto un coupon online, prenoto con mytable e vado a cena un sabato sera. Questo è il percorso che mi ha portato al Bolero di Salerno (zona Pastena) e che mi ha fatto scoprire un piccolo ristorante a conduzione familiare dove il sorriso non manca e […]
Il piccolo ristorante Sud è una realtà di altissimo livello gastronomico che ormai riceve i meritati riconoscimenti anche a livello internazionale. La sua eccezionale zuppa di ceci, piccolo esempio dell’arte culinaria campana, è stata eletta tra le 5 migliori al mondo! Non male per un ristorante giovane ma da sempre […]
Ma come fa la Taverna L’Orcagna a stupirci sempre in questo modo? Angelo (il titolare) è il mio mito. Lo so, ne abbiamo già parlato di questo piccolo tempio della buona tavola (leggi le meraviglie qui), ma non potevo esimermi da fare un’altro plauso ad Angelo. La simpatia non si […]
Passeggiare nel centro storico di Napoli ad ora di pranzo è come farlo in una profumeria del gusto. Ventate di inebrianti profumi con toni di ragù o pizza cotto nel forno a legno. Montesanto è un quartiere storico della città imperniato di tradizioni e cultura popolare dove pizzerie e trattorie […]
Ci sono alcuni punti di riferimento, pietre miliari, porti sicura della buona cucina dove poter mangiare nei momenti di bisogno culinario, che tutti noi custodiamo gelosamente. Navigando in rete ho trovato questo elenco di ristoranti, taverne e pasticcerie, notissime a Napoli (qualcuna una scoperta) dove poter pranzare/cenare o mangiare semplicemente […]
Quando incominciano i primi freddi irpini (belli intensi), inizia la caccia alla trattoria, taverna o osteria dove appagare corpo e mente il sabato sera. In un piccolo centro alle porte di Avellino (lungo la via Ofantina), a Manocalzati, potrete trovare una piccola taverna con cucina casereccia dove la buona tavola […]
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